*Lavazza n'est pas affilié, approuvé ou sponsorisé par Nespresso
Espace Personnel
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Café Lavazza
Kit
Coffret Tales of Roma 180 capsules Nespresso® + Set Espresso Turin et Naples offert
77,39 € 59,40 €
Kit
Coffret Tales of Napoli 180 capsules Nespresso® + Set Espresso Turin et Naples offert
77,39 € 59,40 €
Kit
Coffret Qualità Oro 180 capsules Nespresso® + Set Espresso Turin et Naples offert
75,29 € 57,30 €
Kit
Coffret A Modo Mio Passionale 144 capsules + Set Espresso Turin et Naples offert
75,55 € 57,56 €
Kit
Coffret Espresso Maestro Classico 180 capsules + Set Espresso Turin et Naples offert
80,69 € 62,70 €
Kit
Coffret A Modo Mio Qualità Oro 144 capsules + Set Espresso Turin et Naples offert
75,55 € 57,00 €
Capsules Lavazza compatibles avec les machines Nespresso* Original
Capsules - Qualità Oro
Intensité 8/13
3,69 € 0,37 €/capsule
Capsules Lavazza compatibles avec les machines Nespresso* Original
Capsules - Tales of Roma
Intensité 10/13
3,85 € 0,38 €/capsule
Capsules Lavazza compatibles avec les machines Nespresso* Original
Capsules - Tales of Napoli
Intensité 12/13
3,85 € 0,38 €/capsule
Capsules Lavazza compatibles avec les machines Nespresso* Original
Capsules - Espresso Maestro Intenso
Intensité 11/13
3,69 € 0,37 €/capsule
Capsules Lavazza compatibles avec les machines Nespresso* Original
Capsules - Décaféiné
Intensité 7/13
3,69 € 0,37 €/capsule
Capsules Lavazza compatibles avec les machines Nespresso* Original
Capsules - Espresso Maestro Ristretto
Intensité 12/13
10,45 € 0,35 €/capsule
Capsules Lavazza compatibles avec les machines Nespresso* Original
Capsules - Espresso Maestro Lungo
Intensité 5/13
3,69 € 0,37 €/capsule
Capsules Lavazza compatibles avec les machines Nespresso* Original
Capsules - Espresso Maestro Classico
Intensité 9/13
10,45 € 0,35 €/capsule
Café Lavazza : quel format choisir selon votre méthode de préparation
Le format du café que vous achetez influence directement le résultat en tasse. Les grains entiers s'adressent à ceux qui possèdent une machine avec broyeur intégré ou un moulin séparé : moudre au moment de l'extraction préserve le profil aromatique. Le café moulu, avec sa granulométrie calibrée, convient à la moka, à l'espresso et aux méthodes par infusion comme le filtre. Les capsules offrent une extraction rapide et uniforme, sans réglage ni nettoyage.
Grains, moulu ou capsules : repères pour s'orienter
Le café en grains se conserve plus longtemps que le moulu, car les arômes restent protégés à l'intérieur du grain. Il permet aussi de moduler la finesse de la mouture selon la méthode choisie : fine pour l'espresso, moyenne pour la moka, plus grossière pour la french press. Le café moulu Lavazza est conditionné sous atmosphère protectrice pour maintenir la qualité aromatique jusqu'à l'ouverture ; après, un contenant hermétique à l'abri de la lumière suffit à prolonger la qualité. Les capsules existent en deux systèmes : A Modo Mio, conçu pour les machines Lavazza avec une extraction à haute pression, et les capsules compatibles Nespresso* Original, qui s'insèrent directement dans les machines de ce format. Des dosettes au format ESE complètent la gamme pour les machines équipées.
Les mélanges Lavazza : quel café pour quel moment
Un café équilibré pour le quotidien
Pour un espresso qui accompagne chaque moment de la journée sans dominer, Qualità Oro assemble plusieurs variétés Arabica pour un profil aromatique fin et complexe, disponible en grains, en moulu et en capsules. Espresso Italiano Classico propose un profil proche en grains et en moulu, avec une structure légère et une finale douce qui convient aussi bien à la moka qu'à l'espresso.
Un espresso de caractère pour les amateurs d'intensité
Ceux qui recherchent la puissance d'un café de bar trouveront dans Espresso Barista Intenso un mélange aux notes de cacao et de céréale, proposé en grains et en capsules Nespresso* compatibles. Tales of Napoli, en grains comme en moulu, se distingue par une torréfaction foncée et un corps généreux aux senteurs toastées. En capsules A Modo Mio, Passionale offre une intensité marquée par des notes épicées, tandis que Tales of Roma en compatible Nespresso* propose un profil chaleureux sur des registres de chocolat.
Cafés doux, bios et décaféinés
Momento Dolce, disponible en grains et en moulu, mise sur la douceur avec des notes de caramel et de biscuit. Pour les amateurs de café bio, Voix de la Terre For Planet réunit des cafés Arabica issus de l'agriculture biologique, avec des notes de fruits tropicaux et une traçabilité de la filière. Les options décaféinées couvrent l'ensemble des formats : grains, moulu et capsules. Le procédé de décaféination préserve le profil aromatique du mélange d'origine, pour un espresso à teneur réduite en caféine mais avec du corps.
Questions fréquentes sur le café Lavazza
Quelle est la différence entre café en grains et café moulu ?
Le café en grains conserve ses arômes plus longtemps car les huiles essentielles restent protégées à l'intérieur du grain. Il nécessite un broyeur, intégré à la machine ou séparé. Le café moulu est prêt à l'emploi, avec une granulométrie adaptée à chaque méthode d'extraction.
Les capsules Lavazza sont-elles compatibles avec toutes les machines ?
Non. Les capsules A Modo Mio fonctionnent uniquement avec les machines Lavazza du même système. Les capsules Lavazza compatibles Nespresso* Original s'adaptent aux machines Nespresso* de ce format. Chaque système a ses dimensions et son mode d'extraction propres.
Comment conserver le café après ouverture ?
Transférez le café moulu dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière, de l'humidité et des sources de chaleur. Le réfrigérateur est déconseillé : les variations de température et d'humidité altèrent les arômes. Le café en grains se conserve plusieurs semaines dans ces conditions.
Quelle mouture pour la moka italienne ?
La moka nécessite une mouture moyenne, plus fine que celle du filtre mais plus grossière que celle de l'espresso. Les références Lavazza en moulu pour moka sont déjà calibrées pour cette méthode d'extraction.
Que signifie torréfaction claire, moyenne ou foncée ?
La torréfaction claire développe des notes florales et fruitées avec une acidité vive. La torréfaction moyenne offre un équilibre entre douceur et structure. La torréfaction foncée produit un corps plus marqué, des notes de cacao et une finale persistante. Le choix dépend du profil aromatique recherché.
Quels mélanges Lavazza existent en version décaféinée ?
Plusieurs références sont disponibles en décaféiné, en grains, en moulu et en capsules (A Modo Mio et compatible Nespresso*). Le procédé de décaféination retire la caféine tout en conservant les caractéristiques aromatiques du mélange.
Les cafés Lavazza contiennent-ils des additifs ?
Non. Les mélanges Lavazza sont composés exclusivement de café torréfié, sans additifs, arômes artificiels ni conservateurs. Les profils aromatiques proviennent uniquement de la sélection des origines et du processus de torréfaction.
*Lavazza n’est pas affiliée, soutenue ou commanditée par Nespresso.
