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Capsules A Modo Mio Dek Cremoso

Capsules A Modo Mio Dek Cremoso

L’Arabica du Brésil décaféiné nous donne un espresso complet, riche en goût. La méthode de décaféination Lavazza laisse intactes les caractéristiques uniques de chaque origine. Un excellent déca.

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A Modo Mio | Espresso
Intensité 7/13

Capsules A Modo Mio Dek Cremoso

L’Arabica du Brésil décaféiné nous donne un espresso complet, riche en goût. La méthode de décaféination Lavazza laisse intactes les caractéristiques uniques de chaque origine. Un excellent déca.

5,49 €

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Capsules A Modo Mio Dek Cremoso
Taille 16
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5,49 €
1 Quantité
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5,49 €
coffee
Profil et torréfaction

Goût corsé et équilibré

Le goût de l’espresso dans une version décaféinée, également adapté aux préparations à base de lait.

Aspect

Crème légère, couleur dorée

Profil aromatique

Généreux, équilibré

Notes aromatiques

Amandes, Fruits confits

Torréfaction

Moyenne

Assemblage

Composition

100% Arabica

Origine

Brésil

Informations techniques

Produit pour

Luigi Lavazza S.p.A. – Via Bologna, 32 – 10152 Turin – Italie

Traitement

Gattinara, Italie

Produit par

Luigi Lavazza S.p.A. – Via Bologna, 32 – 10152 Turin – Italie

Description

Capsules monodoses de café moulu

Poids net

120 g

Découvrez la technologie Lavazza A Modo Mio Barista

La garantie d'un véritable Espresso italien, à la maison comme au bar

Alt

Sélection de l'assemblage

La recherche de l'excellence passe d'abord par la sélection rigoureuse des assemblages.

Alt

TEMPÉRATURE D'EXTRACTION

Entre 90 et 96°C.

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POIDS DU CAFÉ

7 à 9 grammes de café par capsule : la quantité idéale pour un espresso parfait.

Alt

Quantité en tasse

25-35 ml de café chacun.

Alt

BROYAGE FIN

Des machines professionnelles garantissent un broyage parfait.

Alt

PERSISTANCE DE LA CRÈME

Environ 120 secondes de couverture complète et persistante.

Alt

EXTRACTION LENTE

Entre 20 et 27 secondes, pour libérer les meilleurs arômes du café.

Alt

PRESSION OPTIMALE

La pression sur le café est d'environ 8-9 bars.


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