Un assemblage premium unique d’Arabica lavé combiné à du Robusta lavé et fermenté pendant 72 heures, pour une saveur équilibrée, un corps velouté et une douceur délicate. Café provenant à 100 % de plantations soutenues par le projet de la Fondation Lavazza.

La Reserva de ¡Tierra! Cuba Grains

Format

1 kg

Format

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Profil et torréfaction

Espresso équilibré à l’âme équitable

Un espresso équilibré au corps velouté.

Zone aromatique

Équilibré

Notes aromatiques

Amandes, épices, chocolat, arrière-goût de vin

Torréfaction

Torréfaction lente et délicate

Assemblage

Composition

65 % Arabica lavé 25 % Robusta lavé 10 % Robusta fermenté

Origine

Cuba : Granma et Santiago de Cuba

Informations sur le produit

Traitement

Torino Factory, Str. Di Settimo 410, 10156, Torino IT

Produit par

Luigi Lavazza S.p.A. - Via Bologna 32 - 10152 Turin - Italie

Nom du produit

Grains entiers

Quantité nette

1 kg

Une histoire de durabilité dans chaque tasse

La Fondation Lavazza vise à favoriser un partenariat à long terme afin de soutenir le développement du café cubain biologique, en tant qu’excellence locale, tout en préservant l’environnement. En travaillant en étroite collaboration avec 170 agriculteurs dans les régions de Santiago et Granma, la Fondation Lavazza s’emploie à améliorer la qualité du café cubain avec 5 livrables : la préservation des forêts, l’amélioration des pratiques agricoles, l’amélioration de la qualité du café, l’autonomisation des femmes et des jeunes ainsi qu’une chaîne d’approvisionnement simplifiée et équitable.

Notre engagement en matière de développement durable

Un voyage au cœur du café cubain

La Reserva de ¡Tierra! Cuba est l'histoire contemporaine unique d'un café qui prend soin des agriculteurs, des consommateurs et de l’environnement local. Grâce à la technologie blockchain, vous pouvez retracer le voyage de votre café et notre engagement en matière de développement durable.

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Collection

La Reserva de ¡Tierra!

Une gamme de cafés durables issus des projets menés par la Fondation Lavazza, sélectionnés, assemblés et conçus pour vous offrir un voyage de saveurs à travers le monde.